地瓜蔬菜沙拉 簡單好上手跟著我做料理 11 食譜 20 粉絲 追蹤 27 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 #清爽可口 #纖維多好消化 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 地瓜 2大條 杏鮑菇 2包 小黃瓜 1條 紅蘿蔔 1條 雞蛋 1顆 橄欖油 少許 胡椒粉 少許 1.地瓜削皮放入電鍋蒸熟 （地瓜蒸熟冷了、大湯匙壓成尼） 2.杏鮑菇一包切薄片 （開火把杏鮑菇煎一下到金黃色加入少許胡椒粉） 3.紅蘿蔔削皮、切丁 （開火水滾➕少許鹽巴在倒入紅蘿蔔） 4.小黃瓜切條 （準備一個袋子放入黃瓜🥒加鹽巴讓黃瓜軟化一下、讓黃瓜出水在沖水洗淨） 5.雞蛋 （開火雞蛋炒散蛋加少許胡椒粉） 6全部食材都涼了在拌在一起，之後在在加少許的橄欖油跟胡椒） 這樣就完成囉！ 食材部分能自己衡量多與少⋯ 2019/09/22 發表 1,987 瀏覽
