電鍋版香蕉布朗尼蛋糕

欣芸
14 食譜 67 粉絲

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

1-2條
2顆
30g
30g
20g
100g
適量

步驟

  • 黑巧克力和奶油和糖先隔水加熱融化

  • 香蕉成熟冰過的剝皮壓成泥

  • 低筋麵粉和可可粉過塞 和蛋打散和打勻

  • 巧克力冷卻後,加入蛋液和牛奶攪拌均勻後,再分批加入麵粉拌勻及香蕉泥攪拌均勻

  • 倒入模具容器內,震出氣泡(可放入一些巧克力粒)後放入電鍋 外鍋放2杯水,並放一根筷子約20-30分鐘後會挑起,再悶個10分鐘後就可起鍋了

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