欣芸 15 食譜 89 粉絲 追蹤 電鍋版香蕉布朗尼蛋糕 88 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑巧克力 100g 香蕉 1-2條 全蛋 2顆 低筋麵粉 100g 可可粉 30g 糖 30g 牛奶 20g 奶油 100g 巧克力粒 適量 步驟 黑巧克力和奶油和糖先隔水加熱融化 香蕉成熟冰過的剝皮壓成泥 低筋麵粉和可可粉過塞 和蛋打散和打勻 巧克力冷卻後,加入蛋液和牛奶攪拌均勻後,再分批加入麵粉拌勻及香蕉泥攪拌均勻 倒入模具容器內,震出氣泡(可放入一些巧克力粒)後放入電鍋 外鍋放2杯水,並放一根筷子約20-30分鐘後會挑起,再悶個10分鐘後就可起鍋了 1.4 萬 瀏覽 2019/09/19 發表