蔥燒雞翅 芷榆 59 食譜 78 粉絲 追蹤 47 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 醬香味 蔥香味 雞香味 搭配起來真的好好吃喔! 簡單快速美味 下酒下飯兩相宜啊~~ 食材 雞翅 5隻 蔥 兩根 蒜頭 少許 薑 少許 調味料 淡色醬油 2湯匙 蠔油 1湯匙 味琳 1湯匙 鹽巴 1茶匙 砂糖 2茶匙 雞小腿中小火先下去乾煎 不必放油 因為雞翅會出油 微微金黃色時 二節翅跟著下去一起乾煎 轉小火煎至金黃色撥到一旁 蔥白薑蒜下去爆香 加入調味料及水煮到收汁 加入蔥綠再煮一下就完成了 小撇步 一開始火千萬不要開太大 一不小心容易焦黑就G了 小火慢慢煎 成功率很高的 喜歡吃辣的人加些辣椒很迷人的啊~ 2019/09/11 發表 727 瀏覽