蔥燒雞翅

芷榆
59 食譜 78 粉絲

醬香味
蔥香味
雞香味
搭配起來真的好好吃喔!
簡單快速美味
下酒下飯兩相宜啊~~

食材

5隻
兩根
少許
少許
調味料
2湯匙
1湯匙
1湯匙
1茶匙
2茶匙
  • 雞小腿中小火先下去乾煎
不必放油
因為雞翅會出油
微微金黃色時
二節翅跟著下去一起乾煎

    雞小腿中小火先下去乾煎 不必放油 因為雞翅會出油 微微金黃色時 二節翅跟著下去一起乾煎

  • 轉小火煎至金黃色撥到一旁 蔥白薑蒜下去爆香 加入調味料及水煮到收汁 加入蔥綠再煮一下就完成了

小撇步

一開始火千萬不要開太大
一不小心容易焦黑就G了
小火慢慢煎
成功率很高的
喜歡吃辣的人加些辣椒很迷人的啊~

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芷榆
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