百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李錦記
295 食譜 2,211 粉絲

馬鈴薯燉肉 【家常料理】

馬鈴薯燉肉 【家常料理】

描述

媽媽的洋食家常味代表莫過於馬鈴薯燉肉,充滿大量根莖類蔬菜與蛋白質,不僅營養豐富,食材與作法亦相當簡便,近年來也備受台灣朋友喜愛。炒香肉塊與根莖類蔬菜,加入李錦記甘甜醬油露就輕鬆燉煮出鬆軟香甜的馬鈴薯和胡蘿蔔,是一道相當適合做給孩子們享用的家庭料理。

376 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 起油鍋,洋蔥塊下鍋炒香後加入肉塊炒至表面變白。

    起油鍋,洋蔥塊下鍋炒香後加入肉塊炒至表面變白。

  • 投入馬鈴薯與紅蘿蔔拌炒讓蔬菜皆裹上炒菜油。

    投入馬鈴薯紅蘿蔔拌炒讓蔬菜皆裹上炒菜油。

  • 加入清水、李錦記甘甜醬油露、米酒煮滾,小火燉煮20分鐘。

    加入清水、李錦記甘甜醬油露、米酒煮滾,小火燉煮20分鐘。

  • 起鍋前加入豌豆煮30秒即可熄火。

    起鍋前加入豌豆煮30秒即可熄火。

小撇步

※ Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:https://tw.lkk.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

1.1 萬 瀏覽
avatar
李錦記 295 食譜 2,211 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 竹筍 番茄 糖醋排骨 馬鈴薯 排骨 白菜滷 早餐 四季豆 雞蛋豆腐 櫛瓜 番茄炒蛋 餅乾 鮭魚 滷肉 粽子 三杯雞 菠菜 雞湯 糖葫蘆 酸辣湯 金針菇 涼拌小黃瓜 家常菜 茄子 雞肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 高麗菜 湯麵 杏鮑菇 香菇雞湯 花椰菜 低脂高蛋白 炒飯 小黃瓜 蒸蛋 玉米濃湯 地瓜 義大利麵 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 瓜仔肉 炒麵 雞胸肉 娃娃菜 高麗菜飯 麻婆豆腐