【厚生廚房】麻油原汁鮮蚵

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原汁原味的麻油蚵仔~鮮甜又營養,作法簡單,又好吃,美味快速上桌喔!!

食材

鮮蚵 300克
3片
麻油 1大匙
調味
適量
米酒 一匙
  • 1 將鮮蚵一粒粒洗淨,瀝乾水份;薑洗淨,薑切絲。
  • 2 鍋內倒入麻油,加入薑絲拌炒後,放一匙酒,拌勻。
  • 3 將鮮蚵放入鍋中略煮,加入鹽炒熟即可。
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2012/11/05 發表 6,394 瀏覽

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