【厚生廚房】麻油原汁鮮蚵
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原汁原味的麻油蚵仔~鮮甜又營養，作法簡單，又好吃，美味快速上桌喔!!
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/290
熱量
食材
鮮蚵
300克
薑
3片
麻油
1大匙
調味
鹽
適量
米酒
一匙
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1將鮮蚵一粒粒洗淨，瀝乾水份；薑洗淨，薑切絲。
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2鍋內倒入麻油，加入薑絲拌炒後，放一匙酒，拌勻。
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3將鮮蚵放入鍋中略煮，加入鹽炒熟即可。