angel小食堂 13 食譜 87 粉絲 追蹤 低醣料理-扁魚干炒娃娃菜 描述 清爽無負擔 58 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 扁魚干 一條 娃娃菜 一包 蒜頭 3瓣 橄欖油 一匙 鹽 一小匙 水 小碗半碗 步驟 扁魚撕成一小片一小片 蒜頭切片 娃娃菜洗乾淨 娃娃菜切成好入口的大小 油熱,先下蒜頭爆香,之後下扁魚干炒到扁魚香味出來(扁魚會有點恰恰) 下娃娃菜,加半碗水,稍微拌炒, 蓋鍋蓋,悶個2~5分鐘,看妳想要吃的軟或脆去調整時間。 下鹽巴,拌炒,起鍋,完成。 小撇步 沒有扁魚干可換櫻花蝦,也很好吃哦! 9,678 瀏覽 2019/09/01 發表