曾太 118 食譜 305 粉絲 追蹤 蒜苔炒豬肉絲 收錄在:【蒜苔】我是蒜仔花不是韭菜花,蒜頭、蒜苗是我前世今生 48 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 蒜苔 一把 大蒜 4辦 紅蘿蔔絲 少許 肉絲 半碗 肉絲醃料 醬油 3-4湯匙 米酒 一湯匙 步驟 將材料備好 肉絲先醃至少10分鐘 大蒜跟紅蘿蔔絲一起炒到紅蘿蔔絲快軟 加入肉絲(醃料一起下去) 加入蒜苔拌炒一下後加入水炒到蒜苔熟 不用再加調味,因為醃肉的醬料就夠了,炒到自己喜歡的軟硬度就完成了 4.2 萬 瀏覽 2019/08/28 發表