蒜苔炒豬肉絲
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份量
2
人份
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1將材料備好 -
2肉絲先醃至少10分鐘
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3大蒜跟紅蘿蔔絲一起炒到紅蘿蔔絲快軟
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4加入肉絲（醃料一起下去）
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5加入蒜苔拌炒一下後加入水炒到蒜苔熟
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6不用再加調味，因為醃肉的醬料就夠了，炒到自己喜歡的軟硬度就完成了
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