蒜苔炒豬肉絲


曾太
92 食譜 164 粉絲
限12字
份量
2 人份
食材
一把
4辦
少許
半碗
肉絲醃料
3-4湯匙
一湯匙
  • 將材料備好

    將材料備好

  • 肉絲先醃至少10分鐘

    肉絲先醃至少10分鐘

  • 大蒜跟紅蘿蔔絲一起炒到紅蘿蔔絲快軟

    大蒜跟紅蘿蔔絲一起炒到紅蘿蔔絲快軟

  • 加入肉絲(醃料一起下去)

    加入肉絲(醃料一起下去)

  • 加入蒜苔拌炒一下後加入水炒到蒜苔熟

    加入蒜苔拌炒一下後加入水炒到蒜苔熟

  • 不用再加調味,因為醃肉的醬料就夠了,炒到自己喜歡的軟硬度就完成了

    不用再加調味,因為醃肉的醬料就夠了,炒到自己喜歡的軟硬度就完成了

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