南瓜排骨飯🎃
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1材料如圖 -
2排骨以料酒 蔥 薑水川燙去除腥味後 撈出清洗浮沫乾淨
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3加入淡醬油 鹽 料酒片栗粉拌勻放置30分備用
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4油熱放入蔥薑蒜末爆香
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5再放入排骨略煎至焦黃
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6再入香腸炒勻
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7再入南瓜炒勻加入 加點鹽 淡醬油調味
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8電鍋放入洗好的米後 再倒入排骨料後加水 （鍋中加入的水比平常的水少一些些因南瓜會再出水）
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9電鍋按壓煮飯程式至熟後即可
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