南瓜排骨飯_38度金門高粱酒
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有 2 人跟著做
跟著詹姆士的料理方法，試著做看看！^_^
份量
2
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
南瓜
1/2顆
排骨
200g
白米
1杯
蔥、薑、蒜
適量
38度金門高粱酒
適量
醬油
適量
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1食材大集合 -
2白米洗淨備用
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3排骨過熱水去血水雜質
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4排骨乾煎至兩面微焦
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5薑、蒜切碎
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6放入鍋中爆香
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7加入南瓜塊
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8加醬油
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9加38度金門高粱酒
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10最後加入蔥花快炒
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11起鍋與白米一起放入電鍋炊煮
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12香氣四溢的南瓜排骨飯就完成了
小撇步
