百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
施小如
16 食譜 46 粉絲

香蒜麵包

香蒜麵包

描述

240g*2個

18 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 1、攪拌
將麵團打到擴展
高粉-酵母-奶粉-糖-鹽-蛋-水
依序加入低速打1分
中速打3分
加入奶油低速打2分中速打10分

    1、攪拌 將麵團打到擴展 高粉-酵母-奶粉-糖-鹽-蛋-水 依序加入低速打1分 中速打3分 加入奶油低速打2分中速打10分

  • 基發30分 翻麵15分 切割+滾圓(60g*8)

  • 桿成長方形抹入香醬捲起 (周邊不要沾奶油避免無法黏和)

  • 放入抹油烤模,待發酵至模高 190/220烤20-25分

2,149 瀏覽
avatar
施小如 16 食譜 46 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 麻婆豆腐 餅乾 番茄 雞蛋豆腐 台式泡菜 櫛瓜 義大利麵 菠菜 豆腐 金針菇 小黃瓜 早餐 杏鮑菇 高麗菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 瓜仔肉 娃娃菜 炒麵 湯麵 四季豆 蒸蛋 涼拌小黃瓜 雞肉 打拋豬 竹筍 家常菜 排骨 香菇雞湯 高麗菜飯 三杯雞 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 低脂高蛋白 雞湯 炒飯 南瓜 馬鈴薯 白菜滷 酸辣湯 地瓜 雞胸肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 粽子 茄子