剝皮辣椒雞湯
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熱量
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11.蒜頭切大碎，蔥切蔥花。
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22.熱油下蒜碎，雞腿炒到微上色。
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33.加水淹過雞腿，煮滾之後，小火燉10分鐘
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44.然後加入剝皮辣椒，還有辣椒湯汁，再煮個2分鐘，加點調味料，灑上蔥花，就完成囉。
小撇步
辣椒等快好了再放，味道比較不會被煮掉
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