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菜鳥廚師 阿杰
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剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯
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食材

步驟

  • 1.頭切大碎,花。

  • 2.熱油下碎,雞腿炒到微上色。

  • 3.加水淹過雞腿,煮滾之後,小火燉10分鐘

  • 4.然後加入剝皮辣椒,還有辣椒湯汁,再煮個2分鐘,加點調味料,灑上花,就完成囉。

小撇步

辣椒等快好了再放,味道比較不會被煮掉

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菜鳥廚師 阿杰 85 食譜 445 粉絲

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