【氣炸鍋】胡椒蝦
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份量
2
人份
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1蝦子沖洗，剪去長鬚和頭上刺刺的部分。 倒一些米酒浸蝦子。10分鐘即可，或者要炸前處理也沒關係。 -
2（1）瀝乾米酒 （2）灑上一點鹽 （3）適量的胡椒粉，量要每隻蝦都有附著到 🔰溫度：400°/8分鐘 若是有堆疊到，要記得翻攪一下。 可直接連殼吃，溫度可8-10分來調整。
-
3起鍋前，再灑上一些胡椒粉，翻攪一下。
小撇步
⭕使用的是品夏機械型氣炸鍋
⭕溫度為華氏（攝氏大概是除以2）
⭕溫度需看品牌、食物量、大小而定，此食譜需自行增減，參考使用。
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