【氣炸鍋】胡椒蝦 安綺小姐 75 食譜 939 粉絲 追蹤 181 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 食材 蝦子（全聯買的） 1盒 阿順師胡椒 適量 米酒 適量 步驟 蝦子沖洗，剪去長鬚和頭上刺刺的部分。 倒一些米酒浸蝦子。10分鐘即可，或者要炸前處理也沒關係。 （1）瀝乾米酒 （2）灑上一點鹽 （3）適量的胡椒粉，量要每隻蝦都有附著到 🔰溫度：400°/8分鐘 若是有堆疊到，要記得翻攪一下。 可直接連殼吃，溫度可8-10分來調整。 起鍋前，再灑上一些胡椒粉，翻攪一下。 小撇步 ⭕使用的是品夏機械型氣炸鍋 ⭕溫度為華氏（攝氏大概是除以2） ⭕溫度需看品牌、食物量、大小而定，此食譜需自行增減，參考使用。 1.2 萬 瀏覽 2019/11/14 發表
