蒜香培根菇菇【好菇道營養料理】 有時料理就是要簡單又快速,就像好菇道的菇菇一樣,可以料理的簡單,也可以豐富美味,就看你如何去變化。利用培根煸出的油脂和香氣,再放入好菇道的鴻喜菇和其他的菇...

蒜香培根菇菇【好菇道營養料理】


Trasha安安
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有時料理就是要簡單又快速,就像好菇道的菇菇一樣,可以料理的簡單,也可以豐富美味,就看你如何去變化。利用培根煸出的油脂和香氣,再放入好菇道的鴻喜菇和其他的菇類一起拌炒,加以簡單調味,就是美味又好下飯的菇菇料理。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
1個
2朵
4片
10g
適量
適量
適量
  • 1
    準備材料
  • 2
    鴻喜菇切除底部並用手撕開,杏鮑菇用手撕一絲絲的,香菇切絲
  • 3
    培根切小片
  • 4
    蒜切蒜末,蔥切蔥花
  • 5
    熱鍋後倒一點點油,放入培根煸出油脂和香氣
  • 6
    放入蒜末拌炒
  • 7
    放入鴻喜菇拌炒
  • 8
    放入杏鮑菇和香菇拌炒
  • 9
    拌炒到菇類軟化,加入有鹽奶油
  • 10
    加入鹽和黑胡椒粒拌炒勻
  • 11
    起鍋前加入蔥花,拌炒勻即可
  • 12
    盛盤上桌~
小撇步

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2019/08/04 發表 794 瀏覽
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