剝皮辣椒蔥蛋
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1剝皮辣椒切碎，蔥切成蔥花，將蛋打撒備用
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2將所有食材及調味料混合拌勻備用
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3電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，油熱後，將蛋液倒入蓋上鍋蓋燜煮
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4電源開關跳起來後燜3分，開蓋後，將蛋翻面，繼續加熱
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5承上電源開關跳起來後燜2分，即可盛盤
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