糖醋花枝丸 吃膩了一般烤花枝丸?來試試不同口味吧!糖醋燒酸甜好下飯,作法也非常簡單唷!

糖醋花枝丸


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吃膩了一般烤花枝丸?來試試不同口味吧!糖醋燒酸甜好下飯,作法也非常簡單唷!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
10顆
各一個
兩瓣
糖醋醬
三匙
三匙
三匙
三匙
  • 1
    先將花枝丸丟入氣炸鍋攝氏190、華氏370f設定13分鐘烘烤後準備甜椒切塊拍碎蒜瓣及準備醬汁
  • 2
    花枝丸第一次氣炸結束後再設定攝氏200華氏400f三分鐘使外皮更酥脆,起鍋後剪對半
  • 3
    中小火熱油鍋炒香蒜瓣後放入甜椒翻炒兩分鐘
  • 4
    倒入糖醋醬翻炒略收汁
  • 5
    加入剪好對半的花枝丸翻炒至均勻包覆糖醋醬即可盛盤
小撇步

糖醋醬比例為1:1:1:1(糖、醋、番茄醬、水)想要多少醬汁都可以自行增加遞減
#無氣炸鍋可用平底鍋煎至兩面金黃焦脆

2019/07/31 發表 841 瀏覽
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