百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ling廚房料理帖
3 食譜 4 粉絲

舞菇薑燒肉丼飯【好菇道營養料理】

舞菇薑燒肉丼飯【好菇道營養料理】

描述

簡單丼飯在家料理很簡單,一鍋到底是煮婦們最愛的烹煮方式,營養滿分全在這一碗啦

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備食材分別處理備用

    準備食材分別處理備用

  • 先醃肉依序加入醬油4味淋2米酒1.5薑末(薑汁),放冷藏醃漬2小時入味

    先醃肉依序加入醬油4味淋2米酒1.5末(汁),放冷藏醃漬2小時入味

  • 起一油鍋爆炒洋蔥微軟加入醃漬好的五花肉片炒至九分熟

    起一油鍋爆炒洋蔥微軟加入醃漬好的五花肉片炒至九分熟

  • 最後再加入舞菇拌炒一下,不要炒太久舞菇會縮即可盛起

    最後再加入舞菇拌炒一下,不要炒太久舞菇會縮即可盛起

  • 簡易版溫泉蛋>>取碗抹油倒入水到碗的一半再打入蛋,入電鍋蒸外鍋半杯水跳起取出

    簡易版溫泉蛋>>取碗抹油倒入水到碗的一半再打入蛋,入電鍋蒸外鍋半杯水跳起取出

  • 取碗填入飯舖上舞菇薑燒肉灑上白芝麻擺上蛋蔥花海苔酥完成

    取碗填入飯舖上舞菇燒肉灑上白芝麻擺上蛋花海苔酥完成

4,152 瀏覽
avatar
Ling廚房料理帖 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

湯麵 瓜仔肉 小黃瓜 地瓜 涼拌小黃瓜 金針菇 香菇雞湯 白菜滷 雞胸肉 三杯雞 糖葫蘆 酸辣湯 義大利麵 豆腐 炒飯 粽子 高麗菜飯 南瓜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 餅乾 玉米濃湯 糖醋排骨 高麗菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞湯 雞肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 打拋豬 花椰菜 菠菜 家常菜 低脂高蛋白 排骨 台式泡菜 早餐 炒麵 番茄 四季豆 茄子 馬鈴薯 番茄炒蛋 滷肉 蒸蛋