舞菇薑燒肉丼飯【好菇道營養料理】 簡單丼飯在家料理很簡單,一鍋到底是煮婦們最愛的烹煮方式,營養滿分全在這一碗啦

舞菇薑燒肉丼飯【好菇道營養料理】


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簡單丼飯在家料理很簡單,一鍋到底是煮婦們最愛的烹煮方式,營養滿分全在這一碗啦

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
調味料
4大匙
2大匙
1.5大匙
  • 1
    準備食材分別處理備用
  • 2
    先醃肉依序加入醬油4味淋2米酒1.5薑末(薑汁),放冷藏醃漬2小時入味
  • 3
    起一油鍋爆炒洋蔥微軟加入醃漬好的五花肉片炒至九分熟
  • 4
    最後再加入舞菇拌炒一下,不要炒太久舞菇會縮即可盛起
  • 5
    簡易版溫泉蛋>>取碗抹油倒入水到碗的一半再打入蛋,入電鍋蒸外鍋半杯水跳起取出
  • 6
    取碗填入飯舖上舞菇薑燒肉灑上白芝麻擺上蛋蔥花海苔酥完成
2019/07/30 發表 618 瀏覽
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