寶寶甜玉米鮭魚粥


Qmin
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限12字

換成玉米口味也是很香濃好吃喔!

🌽玉米所含之維生素E、K、葡萄糖、有機酸等,有降低血壓,促進膽汁分泌及增加抵抗力等功效,而鎂、鈣、鐵、硒等人體必需的微量元素,可抑制癌細胞的生長,為一種良好之抗氧化及抗癌食物。

食材

一支
適量
適量
3/1杯
3/1杯*4加半杯
  • 洋蔥切碎,加入洗淨白米跟鮭魚(魚刺要先拔除喔!)放入碗中
   把玉米切下來成玉米粒,拿盤子裝起來,放在白米的碗上面,電鍋外面一杯半的水,然後放入電鍋一起蒸

    洋蔥切碎,加入洗淨白米跟鮭魚(魚刺要先拔除喔!)放入碗中 把玉米切下來成玉米粒,拿盤子裝起來,放在白米的碗上面,電鍋外面一杯半的水,然後放入電鍋一起蒸

  • 蒸熟後,把玉米打成泥並且過濾,打玉米泥時可以加一點開水比較好打
   之後把打好的玉米泥加入粥中,鮭魚一樣要在捏一捏,避免有魚刺沒有拔乾淨
    再拿料理棒把粥打碎留一些顆粒,再趁熱加入綠花菜泥攪拌一下待它融化就完成啦~~~~

    蒸熟後,把玉米打成泥並且過濾,打玉米泥時可以加一點開水比較好打 之後把打好的玉米泥加入粥中,鮭魚一樣要在捏一捏,避免有魚刺沒有拔乾淨 再拿料理棒把粥打碎留一些顆粒,再趁熱加入綠花菜泥攪拌一下待它融化就完成啦~~~~

小撇步

🐟鮭魚要先拔刺喔!

🥦綠花菜泥是我事先做好的,做出冰磚要吃時非常方便

😁不用鮭魚也可以改成豬絞肉,牛絞肉,或是雞絞肉喔!一樣美味

🐟要吃的分盛起來,剩下的可以做成冰磚

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留言

共 3 則
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  • 玉米怎麼簡單撥下來?
  • 抱歉這麼晚回覆,我沒有先煎過直接下去炊,妳也可以先煎過在放進去電鍋一起煮會更美味喔!鮭魚是真的比較腥,洋蔥可以多加一點喔!
  • 黃詩迦
    黃詩迦
    請問鮭魚有先煎過嗎? 如果直接跟粥煮 腥味會重嗎?

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