氣炸鍋烤m&m餅乾

嚕嚕
3 食譜 7 粉絲

描述

簡單氣炸鍋料理
不需要攪拌器也能製作

搭配一杯無糖咖啡☕️或茶
小朋友給他一杯牛奶
就是美味的下午茶

可以與家中小朋友一同製作
樂趣無窮

一片45克約可製作10片餅乾🍪

份量

10 人份

食材

250克
85克
85克
1.5克
1.5克
1個
50克

步驟

  • 先將奶油融化加入黃砂糖攪拌

    先將奶油融化加入黃砂糖攪拌

  • 攪拌至糖稍融化後加入蛋,繼續拌勻至顏色變淡

    攪拌至糖稍融化後加入蛋,繼續拌勻至顏色變淡

  • 把所有粉類過篩,拌入奶油糊中

    把所有粉類過篩,拌入奶油糊中

  • 麵糊成形後,加入M&M巧克力拌勻,分割麵團1個約45克,揉成圓球後壓扁,厚度約1公分。

    麵糊成形後,加入M&M巧克力拌勻,分割麵團1個約45克,揉成圓球後壓扁,厚度約1公分。

  • 每片餅乾中間需預留膨脹空間,約2公分間隔,避免黏在一起

先以160度 烤10分鐘後
翻面再烤5分鐘

因為是氣炸鍋所以底下較不容易熟
所以建議要翻面烤

    每片餅乾中間需預留膨脹空間,約2公分間隔,避免黏在一起 先以160度 烤10分鐘後 翻面再烤5分鐘 因為是氣炸鍋所以底下較不容易熟 所以建議要翻面烤

小撇步

吃不完的餅乾可放在密封罐保存
建議一週內吃完

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嚕嚕
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留言

共 1 則
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  • 羽筑
    羽筑

    請問鹽巴和小蘇打粉什麼時候加?一定要加嗎?

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