塔香時蔬炒蝦義大利麵 淇淇簡單備便當 9 食譜 6 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 蝦仁 300g 鴻禧菇 1包 胡蘿蔔 1/2根 紫洋蔥 1顆 綠花椰菜 1顆 檸檬 1顆 鹽 酌量 糖 少許 味醂 2大匙 九層塔 1把 蒜頭 酌量 義大利麵 半包 胡蘿蔔切條，綠花椰菜切好而菜梗切丁，九層塔切段，鴻禧菇撕好洗淨，紫洋蔥切碎丁並加入鹽丶檸檬汁和蒜頭醃，蝦仁加鹽和味醂拌好。 煮沸熱水，並加入義大利麵煮熟。煮熟後加一匙橄欖油拌勻。 鍋內加一匙油，加入紫洋蔥丁和蒜頭爆香後，加入胡蘿蔔條拌炒，再加入花椰菜丁和鴻禧菇炒軟，再下蝦仁，最後放九層塔和鹽。 煮完義大利麵後的水，繼續燙花椰菜，並加入鹽煮熟。 將麵和炒好的菜拌勻，擺盤 2019/07/13 發表 1,083 瀏覽
留言