副食品-九層塔粥/青醬泥

九層塔洗淨，只取葉子部分。

川燙60秒。 網路食譜是30秒左右，但我怕九層塔沒熟透，還是多燙了一倍時間。

泡入冰水，聽說可以減少澀味。

1. 將九層塔的水份瀝乾。 2. 因為量少，和一些五倍粥一起打泥，還打不動的話，加一點開水；如果量多，可以單獨打九層塔，比較可以變化口味。

青醬口味的粥，寶寶還滿喜歡的哦！