香煎QQ小香腸
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個人特愛香腸
份量
2
人份
時間
10
分鐘
-
1先水煮燙過顏色變後 在拿起來放另一碗 每個香腸搓個洞 (水油不相容，怕沒空氣出來會爆破，被噴到很痛) -
2拿出鍋子熱油之後 把香腸放下去 稍微翻炒 顏色變微焦可起鍋 (看個人喜歡焦什麼程度) 在拿盤子放吸油紙吸香腸的油
小撇步
也可以不用先燙過水
可以直接鍋子熱油香煎
(每個人習慣不同，我習慣這樣，以免肉沒熟，外面皮黑了😂)
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