秘傳！蒜苗臘肉
中二，秘傳！蒜苗臘肉！
份量
3
人份
時間
15
分鐘
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萬有全買的臘肉，不會很鹹，有的老店買來還要過水，其實我覺得麻煩，這個買來切片就好了。
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蒜苗斜切，切段備用。
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鍋子熱了以後，把切片的臘肉放到鍋子裡面，慢慢煎出油來，微焦都沒關係的。
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把切好的蒜苗放進去一起拌炒。
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蒜苗有點軟的樣子，把米酒加進去，嗆一下。
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把吃完剩下來的一蘭拉麵附的辣椒粉(赤い秘伝の粉)放進去，喜歡吃辣就整包放進去吧。秘傳不是我瞎掰的，是袋子上寫的，感覺打開的時候，裡面都發光，還有一條龍噴射出來了！
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同上
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找一個盤子裝盤就可以吃了，如果盤子會發光就更棒了！
