暖暖魚 5 食譜 6 粉絲 追蹤 芒果果醬 描述 夏天到了 現在是芒果的盛產季 阿嬤拿來一大堆芒果 吃不完 單吃又覺得無聊嗎? 動手做果醬吧! #素食 #蔬食 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 60 分鐘 食材 芒果(2小顆) 200g 檸檬汁(大概半顆) 50g 二號砂糖 50g 消毒好之玻璃瓶 1個 步驟 先把芒果削皮切丁備用 取一小鍋 放入切好的芒果 開小火開始煮 等到芒果稍微出汁 加入砂糖 拌煮 再加入檸檬汁 繼續煮至濃稠狀 即完成 趁熱倒入消毒好的玻璃瓶並蓋緊 倒蓋至放涼 就可以放入冰箱冷藏囉!! 小撇步 注意~~~!! 一邊煮一邊攪拌 才不會燒焦 這次選用的兩顆小芒果 剛好一酸一甜 很互補 做起來的果醬甜度十分合適呢!!! 3,570 瀏覽 2019/06/24 發表