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暖暖魚
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芒果果醬

芒果果醬

描述

夏天到了
現在是芒果的盛產季
阿嬤拿來一大堆芒果
吃不完 單吃又覺得無聊嗎? 動手做果醬吧!

39 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 先把芒果削皮切丁備用

  • 取一小鍋 放入切好的芒果 開小火開始煮

  • 等到芒果稍微出汁 加入砂糖 拌煮

  • 再加入檸檬汁 繼續煮至濃稠狀 即完成

  • 趁熱倒入消毒好的玻璃瓶並蓋緊
倒蓋至放涼 就可以放入冰箱冷藏囉!!

    趁熱倒入消毒好的玻璃瓶並蓋緊 倒蓋至放涼 就可以放入冰箱冷藏囉!!

小撇步

注意~~~!! 一邊煮一邊攪拌 才不會燒焦

這次選用的兩顆小芒果 剛好一酸一甜 很互補 做起來的果醬甜度十分合適呢!!!

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