草莓果醬 Baddy Chiang 3 食譜 6 粉絲 追蹤 23 說讚 一起做 讚 收藏 描述 可用在奶酪、吐司、氣泡水 食材份量約:1小罐 = 15小奶酪 份量 10 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 大草莓 10顆 砂糖 2小匙 檸檬汁 1小匙 吉利丁片 1片 步驟 草莓切丁,每顆切成4~6份 草莓加上砂糖、檸檬汁之後,靜置兩小時 煮果醬的時候,視濃度決定加入冰水泡軟的吉利丁片數量。 1片:適用於奶酪、氣泡水 (呈濃稠液體) 2片:適用於吐司 (呈較固體) 可視酸甜度調整砂糖、檸檬汁的比例 煮20-30分鐘 可以加入奶酪做食用 1,867 瀏覽 2019/06/19 發表