百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Pentas Hung
4 食譜 21 粉絲

【飛利浦智慧萬用鍋】芋泥球紅豆紫米湯

【飛利浦智慧萬用鍋】芋泥球紅豆紫米湯

描述

紅豆可補血、利尿,多喝紅豆湯還可以消水腫,因此紅豆紫米粥可說是最適合冬季暖身滋補的甜品。

紅豆湯通常都要燉煮很久,使用飛利浦智慧萬用鍋來燉煮,紅豆不需要浸泡,也不需要一直顧火,只要40分鐘就可以有熱騰騰的紅豆紫米湯。

紅豆紫米湯加上芋泥球,散發淡淡的奶油跟芋頭香氣,有一種升級版的感覺。

62 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

芋泥球

步驟

  • 芋頭切塊,放入蒸盤,內鍋加入120ML的水

    芋頭切塊,放入蒸盤,內鍋加入120ML的水

  • 合蓋上鎖後,選「健康蒸」,按「時長/預約」,按▲將時間增加至15分鐘,按「開始烹飪」

    合蓋上鎖後,選「健康蒸」,按「時長/預約」,按▲將時間增加至15分鐘,按「開始烹飪」

  • 烹飪完成提示聲響起,解鎖開蓋,加入奶油、糖、牛奶攪拌均勻

    烹飪完成提示聲響起,解鎖開蓋,加入奶油、糖、牛奶攪拌均勻

  • 攪拌至芋泥有滑順感

    攪拌至芋泥有滑順感

  • 把芋球搓揉成球狀備用,剩下的芋泥球可以冰在冰箱,也是另外的小點心

    把芋球搓揉成球狀備用,剩下的芋泥球可以冰在冰箱,也是另外的小點心

  • 接下來煮紅豆紫米湯,把紅豆紫米洗淨,放入電鍋,加入水

    接下來煮紅豆紫米湯,把紅豆紫米洗淨,放入電鍋,加入水

  • 合蓋上鎖後,選「豆類/蹄筋」,按「開始烹飪」

    合蓋上鎖後,選「豆類/蹄筋」,按「開始烹飪」

  • 烹飪完成提示聲響起,解鎖開蓋,紅豆已經軟爛

    烹飪完成提示聲響起,解鎖開蓋,紅豆已經軟爛

  • 加入芋泥即可食用

    加入芋泥即可食用

小撇步

1.杯的單位是米杯
2.食譜的糖為減糖,請依個人口味自行調整

1.2 萬 瀏覽
avatar
Pentas Hung 4 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 糖葫蘆 糖醋排骨 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 粽子 白菜滷 杏鮑菇 早餐 馬鈴薯 打拋豬 玉米濃湯 家常菜 台式泡菜 瓜仔肉 餅乾 金針菇 豆腐 滷肉 番茄炒蛋 南瓜 番茄 櫛瓜 麻婆豆腐 義大利麵 娃娃菜 菠菜 茄子 炒飯 雞胸肉 地瓜 花椰菜 竹筍 鮭魚 香菇雞湯 小黃瓜 炒麵 高麗菜 雞湯 高麗菜飯 雞肉 排骨 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 四季豆 湯麵 蒸蛋 三杯雞 涼拌小黃瓜