百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Feng Lin
Feng Lin
1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

鹹豬肉炒韭菜花

鹹豬肉炒韭菜花

描述

鹹豬肉鹹香，配上清甜的韭菜花，簡單清炒就是一道很美味可口的家常菜。
歡迎您來逛逛喔--
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

234 說讚 2 一起做

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 1.準備食材，清理與清洗之(韭菜花從頭部折一小斷，可輕易折斷即可，若折不斷再往下折一小段，至可折斷，以去除老的部位，同時將花包去除)。

    1.準備食材，清理與清洗之(韭菜花從頭部折一小斷，可輕易折斷即可，若折不斷再往下折一小段，至可折斷，以去除老的部位，同時將花包去除)。

  • 2.紅蘿蔔切絲，韭菜花切段，蒜頭切末，鹹豬肉切絲。

    2.紅蘿蔔切絲，韭菜花切段，蒜頭切末，鹹豬肉切絲。

  • 3.起鍋，放入1大匙的油，開小火，先放入蒜頭與紅蘿蔔拌炒出香氣，至紅蘿ˊ蔔轉透色。

    3.起鍋，放入1大匙的油，開小火，先放入蒜頭與紅蘿蔔拌炒出香氣，至紅蘿ˊ蔔轉透色。

  • 4.再加入鹹豬肉拌炒出香氣。

    4.再加入鹹豬肉拌炒出香氣。

  • 5.轉中大火，放入韭菜花，拌炒幾下，加入少許的熱水，續炒至韭菜花轉綠無莢生感，再加入少許鹽調味，拌炒均勻即可關火。

    5.轉中大火，放入韭菜花，拌炒幾下，加入少許的熱水，續炒至韭菜花轉綠無莢生感，再加入少許鹽調味，拌炒均勻即可關火。

  • 6.起鍋盛盤。

    6.起鍋盛盤。

小撇步

1.因鹹豬肉本身已有鹹度，請以少量鹽調味即可。

1.5 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 番茄 番茄炒蛋 滷肉 雞胸肉 香菇雞湯 櫛瓜 三杯雞 雞湯 地瓜 酸辣湯 蒸蛋 白菜滷 粽子 台式泡菜 打拋豬 餅乾 茄子 麻婆豆腐 金針菇 雞肉 豆腐 玉米濃湯 早餐 高麗菜 炒飯 竹筍 排骨 菠菜 義大利麵 湯 糖葫蘆 南瓜 湯麵 低脂高蛋白 鮭魚 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 瓜仔肉 花椰菜 炒麵 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 小黃瓜 雞蛋豆腐 娃娃菜 家常菜