沐晨 56 食譜 213 粉絲 追蹤 電子鍋副食品-玉米泥 #素食 #蔬食 33 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 玉米 一條 步驟 玉米洗淨切段。 由於玉米粒殼可能比較不好消化,所以先把每側玉米用小刀畫一刀,方便之後取下玉米粒。 玉米放入小碗,碗中加水(約食材一半),加水是為了留一點玉米水,方便之後打泥,玉米水也可以給寶寶喝。 選擇「蒸煮」鍵40分鐘。 我一開始只用30分鐘,但好像沒很熟,就又蒸10分鐘。 玉米煮熟後,用湯匙努力取下玉米粒,好像有點失敗還是有很多殼😂 其實有殼也還好,就之後泥要打細一點。 取下的玉米粒大概長這樣。 終於可以打泥了! 加入一點剛剛蒸出的玉米水一起打,比較好打。 小撇步 玉米水甜甜的~很好喝,寶寶超愛,強力推薦蒸煮時碗內加水👍 1.3 萬 瀏覽 2019/06/09 發表