大白菜肉捲
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吃煩炒大白菜，換做個大白菜捲，清爽不膩～內餡要是再加點紅蘿蔔碎，更有營養。
但一早起床做這個白菜捲為當日午餐⋯時間很趕，又要上班去～沒時間放紅蘿蔔了～殘念
時間
15
分鐘
熱量
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1起一鍋水，放入大白菜，軟化就取出～煮軟空檔先去處理絞肉 -
2薑末、青蔥、雞蛋、調味料和絞肉攪拌均勻，攪至有點黏性
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3煮軟的大白菜先夾出來放涼
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4絞肉放中間，捲起來
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5捲了5捲～送入電鍋蒸，外鍋放1杯水
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6待電鍋跳起後～取出～加個枸杞裝飾一下就完成囉
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