大白菜肉捲 吃煩炒大白菜,換做個大白菜捲,清爽不膩~內餡要是再加點紅蘿蔔碎,更有營養。 但一早起床做這個白菜捲為當日午餐⋯時間很趕,又要上班去~沒時間放紅蘿蔔了~殘念

大白菜肉捲


Yuki LW
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吃煩炒大白菜,換做個大白菜捲,清爽不膩~內餡要是再加點紅蘿蔔碎,更有營養。

但一早起床做這個白菜捲為當日午餐⋯時間很趕,又要上班去~沒時間放紅蘿蔔了~殘念

時間
15 分鐘
熱量
食材
100g
2根
少許
1顆
調味料
1大匙
1小匙
少許
少許
  • 1
    起一鍋水,放入大白菜,軟化就取出~煮軟空檔先去處理絞肉
  • 2
    薑末、青蔥、雞蛋、調味料和絞肉攪拌均勻,攪至有點黏性
  • 3
    煮軟的大白菜先夾出來放涼
  • 4
    絞肉放中間,捲起來
  • 5
    捲了5捲~送入電鍋蒸,外鍋放1杯水
  • 6
    待電鍋跳起後~取出~加個枸杞裝飾一下就完成囉
2019/06/22 發表 1,053 瀏覽
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