\\混搭風-打拋豬披薩//
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在家做披薩可以很隨意，想吃甚麼料切一切擺上，用小磨坊打拋醬料包取代番茄醬打底，泰式口味搭配薄脆餅皮鹹香好吃，很適合當下午小點心。
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1備料，蘑菇、洋蔥、甜椒切片切條，厚度薄一點能較快烤熟。打拋醬分兩份，一份做披薩底醬，一份加水可炒絞肉。 -
2熱油鍋，豬絞肉拌炒九分熟加入調水打拋醬。
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3拌炒至水收乾起鍋放涼備用。
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4將未加水的打拋醬均勻塗在預先準備好的披薩餅皮。 餅皮作法：https://icook.tw/recipes/298582
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5塗好醬在鋪上步驟3的豬絞肉，上面平均放上其他蔬菜材料(除了九層塔)。 送進烤箱以250度C烤15~30分。 (各家烤箱火力不同，觀察餅皮底部有奶茶褐色且開始變硬即完成)
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6出爐前在放上九層塔葉子，灑一些帕馬森起司就完成囉。
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7切開底部是硬脆的薄餅，餅皮邊緣有包芝心起司。
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