【黃金玄米油清爽料理】~嫩腿奶香煎培根捲
描述
選用優質的好油『健康廚房黃金玄米油 』
以最簡單的蒸+淋醬汁也能有很棒的味道
黃金玄米油有著「東方橄欖油」美名之稱。
是適合東方人煎、炒、炸、拌等....
烹調方式之高級食用油。
為了家人健康，即使貴一點，花了也值得~~
今天我料理了『嫩腿奶香煎培根捲』
皎白筍是現在盛產的蔬菜最甜美
加上起司與培根使用【黃金玄米油】乾煎
味道清爽少油煙又健康
步驟
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![[食材]健康廚房黃金玄米油/培根/起司/新鮮皎白筍/紅蘿蔔/楊桃豆](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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紅蘿蔔切薄片
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皎白筍/紅蘿蔔片汆燙→備用
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楊桃豆(四角豆)汆燙→備用
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培根+起司片(對切)+皎白筍排好捲起
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平底鍋加入健康廚房黃金玄米油
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嫩腿奶香煎培根捲..乾煎
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煎至金黃色即可→好夾起備用→直接在鍋子裡加少許水將溢出的起司醬燒開後當起司醬汁
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紅蘿蔔片擺盤
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煎好的嫩腿奶香煎培根捲擺盤在紅蘿蔔上方即可→在淋上起司醬汁→完成
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不管中西式料理都適用的"黃金玄米油" 從倒入鍋裡就能看出它的不同，沒有一般油的油耗味，淡淡米香，值得試試看喔... 黃金玄米油官網：http://www.healthykitchen.com.tw/products/ 味全健康廚房官網連結：http://www.healthykitchen.com.tw/
![[食材]健康廚房黃金玄米油/培根/起司/新鮮皎白筍/紅蘿蔔/楊桃豆](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F105848%2Fdb88f8567e668154.jpg&width=800)
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