絲瓜蛤蜊
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絲瓜蛤蜊，很清爽的一道菜！簡單好料理！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1爆香薑絲 -
2加入絲瓜爆炒
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3加入蛤蜊爆炒
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4加少許水，加入鮮味炒手調味，蓋上鍋蓋悶熟，即可起鍋！
小撇步
1:絲瓜本身就會出水，加入悶熟的水，不用加太多，少許即可！
2:不一定要用鮮味炒手調味，可改用鹽，味素，雞精粉……等，都可以！
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