絲瓜蛤蜊

Name: 絲瓜蛤蜊 by 🏡小小的廚房，大大的愛😘
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 絲瓜 半條; 蛤蜊 10-15顆; [調味] 薑絲 少許; [調味] 鮮味炒手 1小匙

🏡小小的廚房，大大的愛😘

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描述

絲瓜蛤蜊，很清爽的一道菜！簡單好料理！

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

絲瓜

半條
蛤蜊

10-15顆

調味

薑絲

少許
鮮味炒手

1小匙

爆香薑絲
加入絲瓜爆炒
加入蛤蜊爆炒
加少許水，加入鮮味炒手調味，蓋上鍋蓋悶熟，即可起鍋！

小撇步

1:絲瓜本身就會出水，加入悶熟的水，不用加太多，少許即可！

2:不一定要用鮮味炒手調味，可改用鹽，味素，雞精粉……等，都可以！

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2019/05/24 發表

🏡小小的廚房，大大的愛😘 21 食譜 105 粉絲

🏡小小的廚房，大大的愛😘，喜歡在我的廚房小天地，為愛而下廚！沒有滿漢全席，但有滿滿的心意!

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