百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾咪的實驗廚房
173 食譜 2,538 粉絲

早餐系列-美式炒蛋

早餐系列-美式炒蛋

描述

這種炒蛋,口感非常軟嫩,簡單的調味,就很好吃囉!作法不難,材料也好容易取得,一起動手做看看吧!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蛋打散後,加入牛奶、鹽(或鮮味炒手)、白胡椒粉及太白粉,充份拌勻

    將蛋打散後,加入牛奶、鹽(或鮮味炒手)、白胡椒粉及太白粉,充份拌勻

  • 起油鍋,開中小火,倒入適量的油(這裡可以加一點點奶油,蛋會更香),將打好的蛋液倒入鍋中

    起油鍋,開中小火,倒入適量的油(這裡可以加一點點奶油,蛋會更香),將打好的蛋液倒入鍋中

  • 用筷子或鍋鏟慢慢的將外圍成形的蛋往中心撥

    用筷子或鍋鏟慢慢的將外圍成形的蛋往中心撥

  • 最後蛋會變成散裝大塊狀就可以熄火裝盤

    最後蛋會變成散裝大塊狀就可以熄火裝盤

  • 撒上適量的黑胡椒粒及義式香料,軟嫩好吃的美式炒蛋就完成囉!

    撒上適量的黑胡椒粒及義式香料,軟嫩好吃的美式炒蛋就完成囉!

1.6 萬 瀏覽
avatar
艾咪的實驗廚房 173 食譜 2,538 粉絲

https://www.facebook.com/groups/508443489651035/

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 地瓜 糖葫蘆 三杯雞 早餐 高麗菜 娃娃菜 金針菇 鮭魚 雞肉 炒麵 香菇雞湯 粽子 雞胸肉 低脂高蛋白 打拋豬 南瓜 酸辣湯 竹筍 家常菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 花椰菜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 菠菜 排骨 馬鈴薯燉肉 四季豆 麻婆豆腐 台式泡菜 白菜滷 瓜仔肉 豆腐 馬鈴薯 餅乾 番茄 炒飯 雞湯 湯麵 雞蛋豆腐 糖醋排骨 義大利麵 番茄炒蛋 高麗菜飯 茄子 杏鮑菇 滷肉