【肉桂打噴嚏】小兔鬆餅甜點
描述
我覺得真的很可愛耶！
一旁的女兒也這麼說，
想要做個可以很快速又簡單的甜點，
印象中似乎有那麼一些畫面，
可以家裡吃不完的銅鑼燒做簡單小甜點，
但家裡並沒有現成的銅鑼燒，
趕緊打開抽屜找到上次超市買的日清鬆餅粉，
和準備自己來做銅鑼燒小點心。
食材
步驟
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日清鬆餅粉一小包、蛋黃、牛奶放置盆中攪拌均勻。
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平底鍋抹少許奶油開小火，挖上一瓢麵糊置鍋中，表面冒小泡泡後翻面煎熟。
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麵粉和玉米粉、蛋混勻備用。
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牛奶和糖小火煮滾前即把3一邊倒一邊攪動， 直到小冒泡即把奶油倒入拌勻關火放冷。
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如圖，但得趁熱做形狀，麵皮才不易劣開(耳朵)， 鮮奶油和糖打至濃稠即可塗滿餅體。
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裝飾品可是自行設計，我是彩色棉花糖用牙籤壓出摺痕來，當做兔子的蝴蝶結。
小撇步
*****如果家裡沒有鬆餅粉或其他材料，也可以直接買現成的銅鑼燒來DIY喔*****
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