小布點愛灶咖 12 食譜 39 粉絲 追蹤 醃製李子 #素食 #蔬食 68 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 李子 800g 梅子 12顆 糖 50g 步驟 李子洗乾淨,用到切幾下【這樣更好入味】 加入適量鹽巴攪拌均勻,放20分鐘,裡面的生出來的水倒掉【這一步很關鍵,可以讓李子不會澀】 再來就加入糖跟梅子攪拌,放入冷藏,醃製4個小時以上就入味了。 1.9 萬 瀏覽 2019/05/21 發表