麻婆豆腐
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食材
豬絞肉
400g
嫩豆腐
1盒
崗山辣豆掰醬
2大湯匙
豆豉
適量
蔥
2根
-
1豬絞肉炒變白加入豆掰醬炒香加入豆豉炒幾下 加入水淹過食材1公分。 豆腐切小塊狀，煮開了加入豆腐攪拌均勻，繼續煮，大火煮10分鐘左右，中火開始收一下汁，撒入蔥花攪拌兩下，即可起鍋
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