酸甜杏鮑菇 分享傳送傳送列印 chun手作料理食堂 610 食譜 246 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蔬食料理：用杏鮑菇切菊花型上面淋酸甜醬，家人說好吃！ 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 杏鮑菇 3個 中筋麵粉 1碗 太白粉 適量 蔥末 1茶匙 胡蘿蔔末 1茶匙 酸甜醬 蕃茄醬 2大匙 白醋 1大匙 鹽 1小匙 糖 2小匙 太白粉水 1大匙 1 先把杏鮑菇切菊花刀，入滾水川燙取出瀝乾擦乾。 2 說明食材如上。 3 沾太白粉和麵粉入油鍋炸酥,熟撈起放盤。 4 做酸甜醬：蕃茄醬2T,白醋1T,鹽1小匙，糖2T,米酒，太白粉。 5 "酸甜杏鮑菇"即完成。 2019/05/19 發表 1,345 瀏覽
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