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馨。家庭料理
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低醣廚房-清炒蒜味牛小排義大利麵

低醣廚房-清炒蒜味牛小排義大利麵

描述

思思念念的義大利麵!
終於吃到了😂
滿足、飽腹且不爆碳🎉🎉

155 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蒟蒻麵沖水洗去鹼味
沖洗後泡水待會使用

    蒟蒻麵沖水洗去鹼味 沖洗後泡水待會使用

  • 橄欖油及少許奶油加熱後放入蒜片、洋蔥,煸出出香味後加牛小排,煎至五分熟取出。

    橄欖油及少許奶油加熱後放入片、洋蔥,煸出出香味後加牛小排,煎至五分熟取出。

  • 再加少許奶油炒玉米筍、鴻禧菇或紅黃椒(任何喜歡的蔬菜)高湯,炒軟後把牛小排放回一起拌炒,

  • 將蒟蒻麵瀝乾,放入鍋中同時可灑上些許義大利香料及黑胡椒粉,均勻拌炒後即可起鍋。

    將蒟蒻麵瀝乾,放入鍋中同時可灑上些許義大利香料及黑胡椒粉,均勻拌炒後即可起鍋。

小撇步

其實和煮給家人的義大利麵前奏都相同的,麵條換一下!碳水不過量喔!

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