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實習料理生
159 食譜 521 粉絲

古早味粿仔湯

古早味粿仔湯

描述

簡單好吃又營養的麵食料理

46 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備-板條短邊直切成適量大小、豆芽菜洗淨備用、韭菜切成適量長度、肉燥及熟雞肉絲備用、貢丸切成4⃣️等分、高麗菜切絲備用

    食材準備-板條短邊直切成適量大小、豆芽菜洗淨備用、韭菜切成適量長度、肉燥及熟雞肉絲備用、貢丸切成4⃣️等分、高麗菜切絲備用

  • 先將高麗菜入水煮軟(加適量油、1匙鹽)

    先將高麗菜入水煮軟(加適量油、1匙鹽)

  • 加入熟雞肉絲稍微讓湯有點肉香,先加鹽調味

    加入熟雞肉絲稍微讓湯有點肉香,先加鹽調味

  • 放入板條,煮至水滾,並稍微用筷子將板條分開

    放入板條,煮至水滾,並稍微用筷子將板條分開

  • 下豆芽菜跟韭菜後待水再一次滾

    豆芽菜跟韭菜後待水再一次滾

  • 待水滾後加入肉燥攪拌即可

    待水滾後加入肉燥攪拌即可

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實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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