香菇蒜頭雞湯
收藏 94
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單方便可為全家人補身暖心的好湯品
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
Costco雞腿肉
一片
香菇
5朵
菜脯
2條
蒜頭
20顆
鹽巴
酌量
香菇味精
酌量
食用油
少許
-
1香菇、菜脯、雞肉切好備用 -
2蒜頭去皮
-
3將所有食材用食用油稍微煎過，以添增香氣
-
4清水煮滾以後，把所有食材丟入鍋裡，加鹽巴及香菇味精。調整至習慣的鹹度之後，以小火慢熬
小撇步
燉煮時間愈長，可使蒜頭軟化、味道更濃郁。
討論共 0 則