【寶寶食譜】芝麻法式吐司


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關於法式吐司,我個人喜歡入口清爽的口感,油膩、軟爛都NG,掌握一點點小眉角,零技巧早餐就可以快速上桌囉🙂

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食材

  • 蛋打散加入鮮奶、芝麻粉攪拌均勻

  • 吐司剪成適當大小,均勻沾裹上蛋液(不要浸泡喔,吃起來會⋯⋯有點胎哥😅)

  • 開外圈中小火,手在平底鍋上頭揮動有夯夯感覺的時候,吐司下鍋兩面煎到金黃就完成囉(我用不沾鍋沒加油,使用其他鍋具可酌量添加)

小撇步

📍 吐司我用厚片,口感比較好,薄片也ok啦!

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