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花生銅鑼燒

Name: 花生銅鑼燒 by 福汎就愛醬
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 雞蛋 2 顆; 糖 30 g; 牛奶 40 ml; 蜂蜜 25 ml; 低筋麵粉 100 g; 泡打粉 5 g; 鹽巴 1 g; 焙司特顆粒花生醬 適量

描述

正港台灣北港花生製作的顆粒花生醬夾心銅鑼燒，香氣濃郁讓你滿口充滿花生的甘醇美味，家中一定要有這一味的萬用北港顆粒花生醬 !

📌 官方網站：http://tw.fufann.com/
📌 FB粉絲團：https://www.facebook.com/fufannpaste/
📌 Youtube食譜影片：https://youtu.be/IWICi7RmJ8Y

40 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

雞蛋

2 顆
糖

30 g
牛奶

40 ml
蜂蜜

25 ml
低筋麵粉

100 g
泡打粉

5 g
鹽巴

1 g
焙司特顆粒花生醬

適量

步驟

以電動打蛋器將雞蛋和砂糖打發至乳白濃稠狀。
加入牛奶、蜂蜜、鹽攪拌均勻。
加入過篩的低筋麵粉、泡打粉後輕輕拌勻至無顆粒。
靜置30分鐘。
平底鍋預熱，以紙巾擦薄薄一層油即可。
倒入一大匙麵糊，以小火慢煎至麵糊起許多小氣泡。
翻面再稍微煎一下就能起鍋。
待冷卻後將焙司特顆粒花生擠在銅鑼燒上即完成。

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2019/04/26 發表

福汎就愛醬 60 食譜 96 粉絲

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