R.的小廚房。 282 食譜 423 粉絲 追蹤 韓國牛肉火鍋 描述 酸辣味,海瓜子做湯底很鮮。如果覺得不夠辣可以加細顆粒的辣椒粉。 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛肉片,海瓜子,蔥,錦豆腐 適量 豆芽菜,箭筍,魚蛋 適量 蛋,韓國泡菜麵 一份 步驟 準備食材 海瓜子先泡一些鹽水吐沙 豆腐和魚蛋切好,和其它食材準備好,箭筍先用熱水煮熟切成絲。 先下難煮熟的食材,像牛肉,錦豆腐,箭筍,放海瓜子,水滾在放其它的。 最後在下泡麵跟蛋,湯可以不用加鹽巴,因為泡麵裡就有。 完成可以端上桌了。 小撇步 其實很容易煮,只有箭筍要先用水燙過才不會苦,市場有賣水煮過的也可以,如果覺得不夠辣可加細顆粒的辣椒粉。 2,491 瀏覽 2019/04/25 發表