家常番茄蛋花湯餃

重金屬料理雙面人
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描述

加班回到家,有點餓又不是太餓,嘴饞的時候最快速方便的料理,就是煮一鍋簡單的蛋花湯,然後把青菜、材料都丟下去,加熱煮熟就好,因為肚子餓,所以除了番茄青菜外,又加了幾顆水餃,這樣就變成一道清爽健康的湯餃
凹 ROCK !!

食材

一顆
一顆
五顆
一顆
少許
少許
少許

步驟

  • 番茄切丁加入滾水中煮5分鐘,在把水餃放入番茄湯中等第二次湯滾

    番茄切丁加入滾水中煮5分鐘,在把水餃放入番茄湯中等第二次湯滾

  • 把小白菜切段放入湯中 並且可以直接打蛋(完整OR蛋花皆可)

    把小白菜切段放入湯中 並且可以直接打蛋(完整OR蛋花皆可)

  • 最後等水滾3分鐘後幾可起鍋囉

    最後等水滾3分鐘後幾可起鍋囉

小撇步

家常簡單料理的原則就是冰箱有甚麼就煮甚麼,想怎麼煮就怎麼煮;蛋花湯加青菜,配上麵條或水餃都可以輕鬆變成一道可口的佳餚

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重金屬料理雙面人 21 食譜 37 粉絲

愛料理的好處就是...可以想吃甚麼就自己煮甚麼,食材、口味都由您自己決定,給心愛的另一半品嘗,或是自己獨享,只要愛料理,誰都可以是食神~

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