百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Gourmet@美食家
161 食譜 4,500 粉絲

烤蘋果(簡單美味)

烤蘋果(簡單美味)

描述

蘋果的滋味想必不陌生,不同的烹調給了全新的體驗。烤蘋果這道熱食點心,改變其原有清脆的口感,軟爛中賦予不同的香氣,看起來貌不驚人,味道卻成熟迷人。陰冷的天或著涼的夜,來一顆真是舒服高級又浪漫🍎

歡迎來美食家坐坐:
1.http://www.facebook.com/tonylikescooking

2.https://www.instagram.com/gourmetdessert12

80 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將蘋果表面洗淨,上緣三分之一處切開。

    蘋果表面洗淨,上緣三分之一處切開。

  • 將上緣取下,把蘋果主題內部的核用湯匙挖除備用。

    將上緣取下,把蘋果主題內部的核用湯匙挖除備用。

  • 將適量的奶油、細砂糖、肉桂粉裝填其中。

    將適量的奶油、細砂糖、肉桂粉裝填其中。

  • 蓋上步驟一取下的蘋果上緣,用錫箔紙包入後,表面再放上一點奶油,撒入適量的細砂糖,澆上一點伏特加後,再將錫箔紙合起。

    蓋上步驟一取下的蘋果上緣,用錫箔紙包入後,表面再放上一點奶油,撒入適量的細砂糖,澆上一點伏特加後,再將錫箔紙合起。

  • 將整顆蘋果放入烤箱,上下火180度烤約一個鐘頭即可。

    將整顆蘋果放入烤箱,上下火180度烤約一個鐘頭即可。

  • 喜歡更軟爛的蘋果,可用200度去烘烤,烤完的蘋果,中心原有的糖與油會與果肉混合,想增添香氣的可以再添一點酒,味道更豐富。

    喜歡更軟爛的蘋果,可用200度去烘烤,烤完的蘋果,中心原有的糖與油會與果肉混合,想增添香氣的可以再添一點酒,味道更豐富。

小撇步

蘋果烘烤時會滲出油與汁,建議烤盤墊個烤盤紙,方便清理!

1.4 萬 瀏覽
avatar
Gourmet@美食家 161 食譜 4,500 粉絲

玩味生活是種態度,喜歡手作、喜歡美食,歡迎加入我的園地☺️ www.facebook.com/tonylikescooking

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 雞湯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 茄子 小黃瓜 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 糖葫蘆 杏鮑菇 三杯雞 台式泡菜 竹筍 雞胸肉 炒麵 香菇雞湯 白菜滷 打拋豬 金針菇 鮭魚 家常菜 菠菜 蒸蛋 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 南瓜 娃娃菜 早餐 高麗菜 番茄 瓜仔肉 地瓜 粽子 番茄炒蛋 麻婆豆腐 雞肉 炒飯 豆腐 四季豆 義大利麵 雞蛋豆腐 湯麵 馬鈴薯燉肉 餅乾 花椰菜 櫛瓜 糖醋排骨