普羅旺斯起司雞肉卷

43 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

此為禽售網廚師組參賽料理,作者為陳意芹

禽售網創意料理大賽投票開跑囉!快來投下神聖的一票 還有機會帶走500元獎金唷~!!

http://www.fever38.com/promotion?promoid=65547

食材

肉雞腿 一隻
黃節瓜 適量
綠節瓜 適量
培根 適量
莫札瑞拉乳酪 適量
醃料
黑胡椒粒 6g
雞粉 6g
迷迭香 2g
橄欖油 50g
香蒜粉 6g
義大利香料 適量
蛋黃醬
白酒 適量
胡椒粉 適量
10g
蛋黃 3顆
  • 1 肉雞腿先醃一天,黃節瓜、綠節瓜取皮,包覆乳酪,放上雞肉上捲起,上面鋪培根,以180度烤20minute。
  • 2 步驟2
  • 3 步驟3
  • 4 步驟4
贊助

小撇步

禽售網創意料理大賽投票開跑囉!快來投下神聖的一票 還有機會帶走500元獎金唷~!!

http://www.fever38.com/promotion?promoid=65547

2012/10/12 發表 2,984 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣