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瑜の料理時光❤️
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起士蛋糕cheese cake

起士蛋糕cheese cake
21 說讚

步驟

  • 消化餅乾壓碎,加入軟化的無鹽奶油,搓揉混合,倒入烤模中壓實做底,冷藏備用

  • cream cheese軟化攪拌打成乳霜狀,分2次倒入砂糖攪勻

  • 分2次倒入打散的蛋液混合

  • 加入檸檬汁攪拌均勻(可略)

  • 將起司糊倒入烤模中鋪平

  • (可略)此次做豹紋款,取2小碗各加入1大匙起司糊,分別加入適量可可粉,調成深淺2色起司糊,加入《步驟六》起司糊中

    (可略)此次做豹紋款,取2小碗各加入1大匙起司糊,分別加入適量可可粉,調成深淺2色起司糊,加入《步驟六》起司糊中

  • 將蛋糕糊放入預熱的烤箱,隔水烤35-40分鐘

  • 避免溫差導致蛋糕表面龜裂,不要急著取出蛋糕,把烤箱打開散熱30分鐘後,再取出放涼脫模

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瑜の料理時光❤️ 16 食譜 93 粉絲

愛吃甜點又怕胖的我,為了自己及家人的健康,自己手做少油少糖又好吃的美味點心 🥧🍪🍩🍮🍰🥞🥐🥯🍞🍮🧁🥖

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