抹茶千層 giafang 58 食譜 81 粉絲 追蹤 31 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 分組1 牛奶 300g 奶油 20g 糖 15g 分組2 蛋 2個 抹茶 3g 低筋麵粉 90g 分組3 蜜紅豆 120g 糖 15g 鮮奶油 300g *原味麵皮食材 溫水 100g 低筋麵粉 110g 奶油 30g 牛奶 140g 蛋 4個 步驟 分組1加熱微溫至奶油和糖融化即可 分組2攪拌均勻後分次加入分組分1至無顆粒麵糊 麵糊倒入平底鍋一張張煎起放涼 鮮奶油+糖打發 一層面皮一層奶油再依喜好夾入紅豆 2019/10/13 發表 1,057 瀏覽
