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品高佐料風味館
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椒麻蒼蠅頭

椒麻蒼蠅頭

描述

太陽餅沒太陽、蒼蠅頭沒蒼蠅?
最下飯的鹹香菜色、難忘的道地川菜,
簡單輕鬆做,居家、宴客兩相宜。
產品訊息 https://reurl.cc/vWz6Aj
影片教學 https://youtu.be/TCd1AcpzslY
更多食譜 https://pickfood.weebly.com

14 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 食材一覽

    食材一覽

  • 韭菜花洗淨切丁,豆豉洗淨後瀝乾,紅辣椒切細。
取一微波容器將豬絞肉與椒麻拌醬拌勻後,蓋上耐熱保鮮膜,微波3分鐘(家用微波爐700W設定中強火)。

    韭菜花洗淨切丁,豆豉洗淨後瀝乾,紅辣椒切細。 取一微波容器將豬絞肉與椒麻拌醬拌勻後,蓋上耐熱保鮮膜,微波3分鐘(家用微波爐700W設定中強火)。

  • 隨後將所有材料與豬絞肉拌勻。

    隨後將所有材料與豬絞肉拌勻。

  • 再蓋上耐熱保鮮膜,兩邊留排氣孔,微波4分半鐘即可。

    再蓋上耐熱保鮮膜,兩邊留排氣孔,微波4分半鐘即可。

小撇步

1.不愛吃辣的人椒麻拌醬可減量。
2.喜歡酥脆口感的人上桌前可灑一些花生碎。

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品高佐料風味館 159 食譜 247 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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