騙人炸豬排

描述
減肥中很想大口吃炸肉食......這時候只好自力救濟啦!
用薄薄的豬肉片,包裹上稍微調味過的蔬菜丁+豆腐餡料,只裹上麵包粉用烤箱烤,口感不輸給正港的炸豬排喔
步驟
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先把板豆腐用重物壓著,去除水分,冷凍蔬菜丁用少許油炒熱,再把去除水分的板豆腐一起下去炒散,讓水分減少一點,再加上鹽跟胡椒粉調味就可以起鍋囉,放入盆中等等要來當餡料啦
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接著把一片肉片舖平,豪邁的把步驟1鋪在上面,在疊上第二片肉片,把騙人豆腐餡包好~不要露餡囉~
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包著豆腐餡的騙人豬排裹上麵包粉,用鋁箔紙包好送入烤箱雙面各烤五分鐘即可(單面考完,翻面再烤3-5分鐘)
小撇步
這是我減肥食超想吃炸得東西,但是又沒辦法吃的時候想出來的矮地兒XDDDDD
不但有飽足感,熱量也不高!用到的油量非常少!