騙人炸豬排
騙人炸豬排
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一起跟著做！
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減肥中很想大口吃炸肉食......這時候只好自力救濟啦！
用薄薄的豬肉片，包裹上稍微調味過的蔬菜丁+豆腐餡料，只裹上麵包粉用烤箱烤，口感不輸給正港的炸豬排喔
食材
火鍋豬肉片(薄)
2-4片
板豆腐
1/2盒
冷凍蔬菜丁
適量
鹽
少許
胡椒粉
少許
麵包粉
適量
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1先把板豆腐用重物壓著，去除水分，冷凍蔬菜丁用少許油炒熱，再把去除水分的板豆腐一起下去炒散，讓水分減少一點，再加上鹽跟胡椒粉調味就可以起鍋囉，放入盆中等等要來當餡料啦
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2接著把一片肉片舖平，豪邁的把步驟1鋪在上面，在疊上第二片肉片，把騙人豆腐餡包好～不要露餡囉～ -
3包著豆腐餡的騙人豬排裹上麵包粉，用鋁箔紙包好送入烤箱雙面各烤五分鐘即可（單面考完，翻面再烤3-5分鐘）
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小撇步
這是我減肥食超想吃炸得東西，但是又沒辦法吃的時候想出來的矮地兒XDDDDD
不但有飽足感，熱量也不高！用到的油量非常少！