百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jay
Jay
3 食譜 4 粉絲

肉臊

肉臊
12 說讚

份量

8 人份

時間

90 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 紅蔥頭煸乾

  • 紅蔥頭推至鍋邊後,加入豬絞肉,翻炒豬絞肉至八分熟

  • 紅蔥頭和豬絞肉一起翻炒,並加入冰糖、醬油、素蠔油、米酒、些許黑胡椒

  • 將食材倒入湯鍋後加水微蓋過肉,中小火煮到滾、出油(瀝掉)

  • 小火熬一小時,中途半小時可試味道

  • 起鍋

    起鍋

2,398 瀏覽
avatar
Jay 3 食譜 4 粉絲

海外遊子嘗試家鄉味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 鮭魚 瓜仔肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 粽子 低脂高蛋白 玉米濃湯 竹筍 杏鮑菇 金針菇 菠菜 酸辣湯 花椰菜 糖葫蘆 香菇雞湯 雞胸肉 糖醋排骨 雞湯 滷肉 櫛瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 餅乾 排骨 三杯雞 番茄 雞肉 馬鈴薯 茄子 南瓜 高麗菜 台式泡菜 四季豆 義大利麵 番茄炒蛋 打拋豬 娃娃菜 白菜滷 炒麵 雞蛋豆腐 家常菜 麻婆豆腐 地瓜 湯麵 蒸蛋